Cool Innovation榮獲2024 Meet Neo Star Demo Show首獎！

在激烈的競爭中，Cool Innovation以其低溫高濕保鮮技術，榮獲評審團首獎，同時也囊括「中華開發創新加速器特別獎」，可獲得中華開發創新加速器的投資意向書，成為2024年度最受矚目的新創公司之一。

在節能的部分，Cool Innovation的冷藏倉庫或冷藏貨櫃只需要現有冷藏設備的50%，不但大大降低企業每個月的高額電費開銷、也為普遍電力不足的現代社會付出貢獻。

Cool Innovation的技術不僅減少了食材損耗，更能夠讓企業轉向更環保的物流方式，如以海運取代空運，降低運輸成本達80%，並減少97%的碳排放。這項技術的應用已在日本、泰國、菲律賓等地取得多樣客戶的認可與成果。

全球挑戰中的解決方案

根據FAO的數據，全球有超過63%的蔬菜水果因損耗與浪費而未被利用，造成超過1兆美元的經濟損失。從生產、採收到零售此過程中所產生的碳排放更是驚人。Cool Innovation的解決方案正是針對這一全球性問題設計，藉由提升農產品保鮮技術，幫助農民大量減少颱風等天災所帶來的損失、有助維持蔬果的市場價格、降低採收到零售過程中的損耗、同時大大提高物流效率。因此創造新的經濟機會，帶動當地經濟發展。

從台北到世界：打造新冷鏈

Cool Innovation在本次Meet Neo Star Demo Show中展現了對未來冷鏈的願景。COO的Dan Chang 分享：「我們的目標不只是延長食物的保鮮期，更是徹底改變全球生鮮供應鏈的運作方式，讓每個人都能享用更新鮮、更健康的食物，同時大幅降低對環境的影響。」他強調，Cool Innovation 正致力於擴展至更多國家，包括台灣、印度、美國、中東、歐洲以及更多地區。

未來展望：技術賦能，共創永續未來

Cool Innovation的成功不僅體現在技術層面，更代表了對全球社會問題的深刻理解與解決方案。他們希望通過與更多民間企業、政府及社會機構合作，共同應對食品浪費、環境保護和經濟發展等全球挑戰。

Meet Neo Star Demo Show首獎的榮耀，將激勵Cool Innovation持續突破極限，為全球冷鏈技術樹立新標準。

蔬菜水果保鮮技術，創造永續未來

Cool Innovation專注於突破性的冷鏈技術，能將蔬果的保鮮期延長至傳統技術難以達到的水平。透過高濕度與低溫結合的創新方法，讓綠葉生菜保持30天新鮮、麝香葡萄延長至90天，栗子甚至達到6個月，且仍符合如生鮮超市的品質要求。

Cool Innovation的COO，Dan Chang強調，這些蔬果無需使用化學處理、也不需要特殊包裝，即可達成最高延長10倍上下的保鮮期。在Cool Innovation的高濕度（90%以上）保鮮環境裡，紙箱也是依然保持乾燥，不干擾客戶既有的保存與物流方式。

關於中華開發資本

中華開發資本是台灣領先的股權投資公司，專注於直接投資業務，致力於支持台灣新創企業從本地發展到國際市場，積極促進創新與創業的生態系統建設。旗下「開發創新管理顧問有限公司」在2024年8月發布與Cool Japan Fund宣布共同成立「中華開發跨境創新基金」，為首支跨足東北亞市場的海外基金，基金規模達7,500萬至1億美元。參與單位包括台日雙方政府基金（國發基金及Cool Japan Fund）以及台灣產業界領袖如奇景光電、精誠資訊等。

關於Meet Neo Star

Meet Neo Star由《[數位時代](https://www.bnext.com.tw/?)》與《[創業小聚](https://meet.bnext.com.tw/)》舉辦，自2011年起成為台灣新創生態的重要指標，致力於挖掘具備顛覆性創新的團隊。本屆Demo Show歷經兩階段的評選，從250家候選團隊中精選出30家年度精選新創公司，並最終評選出首獎、貳獎與參獎得主。

（照片為台灣副總統 蕭美琴、中華開發創新加速基金總經理 郭大經、Cool Japan Fund 資深總監 澤谷賢一、數位時代共同創辦人暨執行長 陳素蘭）

Cool Innovation獲得首獎的背後，反應了評審們對環保、食物浪費、經濟發展的重視。為未來的冷鏈技術應用開啟全新篇章，也為2024年度台灣新創圈劃下精彩句點。

我們致力於減少全球每年超過 150兆日圓 的生鮮食品浪費，並期待與志同道合的企業與人才共同努力，開拓國內外市場。如對我們的事業或計畫感興趣，歡迎隨時聯繫我們。

洽詢與合作

Cool Innovation正在尋求合作夥伴、學術機構、政府機構、農業相關者及食品製造商，以利用、推廣和研究我們的創新解決方案，以保持水果和蔬菜的鮮度。

我們的先進技術不僅解決了全球食物浪費問題，還促使運輸方式從空運轉向海運，大幅降低成本和二氧化碳排放。

在日本、泰國及菲律賓的成功案例中，我們的技術透過訂閱模式，確保可靠的投資回報率，其鮮度保持效果相比現有方法提升了10倍*（時間因產品而異）。

我們很高興能與您合作，改革生鮮供應鏈，並為更可持續的未來做出貢獻。

如有任何問題或需求，請填寫查詢表格中的所有必要詳細信息，並儘可能詳細描述您的需求。我們將迅速回覆並就具體需求和解決方案與您聯繫。謝謝。