Cool Innovation榮獲2024 Meet Neo Star Demo Show首獎!

台灣新創圈年度盛事「Meet Neo Star Demo Show」圓滿落幕,來自台灣、日本及東南亞的創新團隊展現出驚人的實力。

11/23/2024

在激烈的競爭中,Cool Innovation以其低溫高濕保鮮技術,榮獲評審團首獎,同時也囊括「中華開發創新加速器特別獎」,可獲得中華開發創新加速器的投資意向書,成為2024年度最受矚目的新創公司之一。

在節能的部分,Cool Innovation的冷藏倉庫或冷藏貨櫃只需要現有冷藏設備的50%,不但大大降低企業每個月的高額電費開銷、也為普遍電力不足的現代社會付出貢獻。

Cool Innovation的技術不僅減少了食材損耗,更能夠讓企業轉向更環保的物流方式,如以海運取代空運,降低運輸成本達80%,並減少97%的碳排放。這項技術的應用已在日本、泰國、菲律賓等地取得多樣客戶的認可與成果。

全球挑戰中的解決方案

根據FAO的數據,全球有超過63%的蔬菜水果因損耗與浪費而未被利用,造成超過1兆美元的經濟損失。從生產、採收到零售此過程中所產生的碳排放更是驚人。Cool Innovation的解決方案正是針對這一全球性問題設計,藉由提升農產品保鮮技術,幫助農民大量減少颱風等天災所帶來的損失、有助維持蔬果的市場價格、降低採收到零售過程中的損耗、同時大大提高物流效率。因此創造新的經濟機會,帶動當地經濟發展。

從台北到世界:打造新冷鏈

Cool Innovation在本次Meet Neo Star Demo Show中展現了對未來冷鏈的願景。COO的Dan Chang 分享:「我們的目標不只是延長食物的保鮮期,更是徹底改變全球生鮮供應鏈的運作方式,讓每個人都能享用更新鮮、更健康的食物,同時大幅降低對環境的影響。」他強調,Cool Innovation 正致力於擴展至更多國家,包括台灣、印度、美國、中東、歐洲以及更多地區。

未來展望:技術賦能,共創永續未來

Cool Innovation的成功不僅體現在技術層面,更代表了對全球社會問題的深刻理解與解決方案。他們希望通過與更多民間企業、政府及社會機構合作,共同應對食品浪費、環境保護和經濟發展等全球挑戰。

Meet Neo Star Demo Show首獎的榮耀,將激勵Cool Innovation持續突破極限,為全球冷鏈技術樹立新標準。

蔬菜水果保鮮技術,創造永續未來

Cool Innovation專注於突破性的冷鏈技術,能將蔬果的保鮮期延長至傳統技術難以達到的水平。透過高濕度與低溫結合的創新方法,讓綠葉生菜保持30天新鮮、麝香葡萄延長至90天,栗子甚至達到6個月,且仍符合如生鮮超市的品質要求。

Cool Innovation的COO,Dan Chang強調,這些蔬果無需使用化學處理、也不需要特殊包裝,即可達成最高延長10倍上下的保鮮期。在Cool Innovation的高濕度(90%以上)保鮮環境裡,紙箱也是依然保持乾燥,不干擾客戶既有的保存與物流方式。

關於中華開發資本

中華開發資本是台灣領先的股權投資公司,專注於直接投資業務,致力於支持台灣新創企業從本地發展到國際市場,積極促進創新與創業的生態系統建設。旗下「開發創新管理顧問有限公司」在2024年8月發布與Cool Japan Fund宣布共同成立「中華開發跨境創新基金」,為首支跨足東北亞市場的海外基金,基金規模達7,500萬至1億美元。參與單位包括台日雙方政府基金(國發基金及Cool Japan Fund)以及台灣產業界領袖如奇景光電、精誠資訊等。

關於Meet Neo Star

Meet Neo Star由《[數位時代](https://www.bnext.com.tw/?)》與《[創業小聚](https://meet.bnext.com.tw/)》舉辦,自2011年起成為台灣新創生態的重要指標,致力於挖掘具備顛覆性創新的團隊。本屆Demo Show歷經兩階段的評選,從250家候選團隊中精選出30家年度精選新創公司,並最終評選出首獎、貳獎與參獎得主。

(照片為台灣副總統 蕭美琴、中華開發創新加速基金總經理 郭大經、Cool Japan Fund 資深總監 澤谷賢一、數位時代共同創辦人暨執行長 陳素蘭)

Cool Innovation獲得首獎的背後,反應了評審們對環保、食物浪費、經濟發展的重視。為未來的冷鏈技術應用開啟全新篇章,也為2024年度台灣新創圈劃下精彩句點。

我們致力於減少全球每年超過 150兆日圓 的生鮮食品浪費,並期待與志同道合的企業與人才共同努力,開拓國內外市場。如對我們的事業或計畫感興趣,歡迎隨時聯繫我們。

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洽詢與合作

Cool Innovation正在尋求合作夥伴、學術機構、政府機構、農業相關者及食品製造商,以利用、推廣和研究我們的創新解決方案,以保持水果和蔬菜的鮮度。

我們的先進技術不僅解決了全球食物浪費問題,還促使運輸方式從空運轉向海運,大幅降低成本和二氧化碳排放。

在日本、泰國及菲律賓的成功案例中,我們的技術透過訂閱模式,確保可靠的投資回報率,其鮮度保持效果相比現有方法提升了10倍*(時間因產品而異)。

我們很高興能與您合作,改革生鮮供應鏈,並為更可持續的未來做出貢獻。

如有任何問題或需求,請填寫查詢表格中的所有必要詳細信息,並儘可能詳細描述您的需求。我們將迅速回覆並就具體需求和解決方案與您聯繫。謝謝。