オフショア生活の向上:クールイノベーションが海上リグの食事を変革し、数百万ドルの配送コストを削減
クールイノベーションの先進的な保存技術が、新鮮で健康的な食事を提供し、運用コストを削減し、石油・ガス業界の持続可能性を促進することで、オフショアダイニングをいかに革新するかをご紹介します。
9/19/2024
オフショアの課題:遠隔地での新鮮な食事
世界で12,000以上の海上リグを運営する石油・ガス業界は、陸地から何マイルも離れた場所に配置された乗組員に新鮮で栄養価の高い食事を提供するという大きな課題に直面しています。生鮮食品を確保するために2~3日ごとの頻繁な食品配送が必要ですが、これには大きなコストがかかります:
- 莫大な費用:配送ごとに平均10,000ドルの費用がかかり、陸地からの距離に応じて運用コストが大きい。
- 食事の多様性の制限:生鮮食品の短い保存期間が食事の選択肢を制限し、乗組員の士気と健康に影響を与えます。
- 環境への影響:頻繁な輸送は、CO2排出量の増加につながり、気候変動に寄与します。
Cool Innovation:オフショアダイニングを劇的に改善
Cool Innovationは、一般的な野菜、果物、さらには水産物の鮮度をこれまでにない期間維持する先進的な冷蔵技術を提供します。海上リグに1~2台の20フィート冷蔵コンテナを設置することで、食品提供者とギャレー飲食運営者は、船上の食品供給チェーンとダイニング体験を一新できます。
比類なき鮮度保持
当社の技術は、オフショアリグの食事で一般的に使用される食材で驚くべき結果を示しています:
- グリーンレタス:鮮度を45日間保持。30日後でもスーパーマーケットレベルの鮮度を維持し、シャキシャキのサラダや付け合わせを提供。
- トマト:20日間経っても外観や味に変化なし。硬さも一貫しており、サンドイッチやソースの新鮮な食材を提供。
- ほうれん草:30日間後でも外観にほとんど変化がなく、重量減少も0.2%のみ。栄養豊富なサイドディッシュやサラダに最適。
- アスパラガス:25日間新鮮な状態を維持。味や香りに大きな変化はなく、グリルや蒸し料理に最適。
- 真鯛:鮮度を7日間保持し、高品質な海産物を提供。
詳細は当社の実績ページでご覧いただけます。
食品提供者とギャレー運営者にとってのクールイノベーション導入のメリット
1. 配送頻度の大幅な削減
- 配送を最低70%削減:延長された保存期間により、必要な配送回数が減少。
- 年間数百万ドルの節約:新鮮な食品の安定供給を維持しながら、輸送コストを大幅に削減。
2. 乗組員の健康と満足度の向上
- 多様な食事オプション:新鮮な野菜、果物、海産物へのアクセスが拡大。
- 士気の向上:より良い食事は、より幸せで生産的な乗組員につながります。
3. CO2排出量の大幅な削減
- 炭素フットプリントの低減:配送回数が減ることで、**最大70%のCO2排出量削減**。
- 持続可能性目標への整合:世界的な環境保護努力に貢献し、企業の責任目標を達成。
4. 運用効率の向上
- 物流の効率化:配送調整や在庫管理に費やす時間が減少。
- 核心業務への集中:ギャレー運営者が重要な業務にリソースを割り当て、全体的な効率を改善。
- 従来の冷蔵システムよりも電力消費が50%少ない:エネルギーコストを削減。
食品提供者へのプラスの影響
- 柔軟なスケジューリング:頻繁な配送のプレッシャーが減少し、最適なルート設定と計画が可能に。
- 食品廃棄の削減:保存期間の延長により、腐敗を最小限に抑え、在庫管理を改善。
- 評判の向上:持続可能な取り組みをサポートすることで、環境意識の高いパートナーや顧客を惹きつけます。
行動喚起:クールイノベーションでオフショアダイニングを変革
古い食品供給方法で資源を浪費し、環境に影響を与えるのはやめましょう。食品提供者とギャレー運営者は、クールイノベーションの先進的な保存技術を活用して、オフショアのダイニング体験を革新できます。
次のステップを踏み出しましょう
- お問い合わせ:クールイノベーションがあなたのリグにどのようなソリューションを提供できるかをご確認ください。
- コスト削減を計算:当社のサブスクリプションモデルを使用して、即時のROIと長期的なメリットを確認。
- ムーブメントに参加:持続可能性と効率性への業界のシフトに参加しましょう。
乗組員の食事体験を向上させ、コストを削減し、炭素フットプリントを減らしましょう。今すぐクールイノベーションにお問い合わせいただき、新鮮でグリーンな未来への旅を始めましょう。
ご質問やご要望
Cool Innovationは、果物や野菜の鮮度を保つための画期的なソリューションを利用、宣伝、研究頂ける協業パートナー、学術機関、政府機関、農業関係者、食品メーカーなどを探しております。
私たちの先進技術は、食品ロスの世界的な問題に取り組むだけでなく、空輸から海上輸送へのシフトを可能にすることで、コストと二酸化炭素排出量を大幅に削減します。
日本、タイ、フィリピンでの成功実績を持ち、信頼性の高いROIを保証するサブスクリプションモデルを採用している当社の技術は、既存の方法と比べて10倍*の鮮度保持を実現します。
是非私たちと共に、生鮮品サプライチェーンの改革、より持続可能な未来作りに貢献させて頂ければ幸いです。
ご質問や要望がありましたら、問い合わせフォームにすべての必要事項を記入頂き、内容をできるだけ詳しくご教示下さい。私たちは迅速に対応し、具体的なニーズとソリューションについて連絡させて頂きますので、どうぞよろしくお願い致します。